VITAMIN B9 - FOLSYRE

Forekomst og struktur

Folsyre finnes mest i vegetabilske stoffer som spinat, asparges, bladsalater og frokostblandinger, samt i dyrever. Den består av tre byggesteiner: pteridinsyre, benzosyre og glutamat.
Vitamin B9 er også inneholdt i: Rødbeter, brocolli, gulrøtter, asparges, rosenkål, eggeplommer, tomater og nøtter

Les mer om emnet på: Matvarer med folsyre

funksjon

Før folsyre (Vitamin B9) kan oppfylle sine funksjoner i kroppen, det må aktiveres. Dette gjøres ved å bruke (dihydro)folatreduktase, som den konverterer til aktivt tetrahydrofolat (dvs. folsyre + fire H-atomer). Når det er aktivert, tetrahydrofolat (FH4) som en bærer av Cl-grupper, dvs. ett karbonatom hver, til hvilke forskjellige substituenter kan festes. F.eks CH4 eller CH3OH. Tetrahydrofolat er spesielt viktig i syntesen av dTMP (D.esoxy-Thymidinemonopfosfat), en byggestein for DNA-Synthesis. Denne reaksjonen er klinisk veldig relevant fordi den også føres gjennom av tumorceller slik at de kan gjenskape genetisk materiale. I Tumorterapi man bruker derfor såkalt Dihydrofolatreduktase-Inhibitorer, som - som navnet antyder - begrenser funksjonen til dihydrofolatreduktase i en slik grad at det ikke lenger er i stand til å aktivere folsyre (vitamin B9) til tetrahydrofolat. For eksempel dTMP, byggesteinen til DNA, produseres ikke lenger og DNAet dupliseres ikke lenger, noe som fører til at de berørte cellene blir arrestert. Disse hemmer medisinering har en cytostatisk effekt (veksten av Tumorceller inhibering). Methotrexate er et av disse stoffene.

Klinisk intervensjon kan også gjøres i bakteriemetabolismen - hva folsyre angår. I motsetning til mennesker kan bakterier syntetisere folsyre / vitamin B9 selv. Mennesker bruker dette for å bekjempe dem ved å bruke sulfonamider for å hemme denne syntesen av folsyre. Dette forhindrer bakteriene i å formere seg. Sulfonamider brukes som medisiner for antibiotikabehandling.

Mangelsymptomer

Siden folsyre / Vitamin B9 viktig for celle reproduksjon (mitose), hvis det er en mangel, er det hovedsakelig celler som deler seg som lider. Dette gjelder spesielt celler fra Beinmarg til, som blant annet tjener bloddannelsen. En folsyremangel fører til det som kalles megaloblastisk anemi (anemi = anemi, der de røde blodlegemene = erytrocytter forstørret = Megalo er)

Det er viktig å sikre tilstrekkelig inntak av folsyre, spesielt hos gravide, siden folsyre mangel sannsynligvis er forårsaket av neuralrørsdefekter (dvs. feil i Hjerne eller Backmarks av barnet).

mer om emnet Folsyre under graviditet hos vår partner.

Oversikt over vitaminer

Vannløselige (hydrofile) vitaminer: